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(人、機(jī)、料、法、環(huán))搞不懂?看這!

更新時(shí)間:2022-07-18   點(diǎn)擊次數(shù):2018次

 

人:指制造產(chǎn)品的人員;

機(jī):指制造產(chǎn)品所用的設(shè)備;

料:指制造產(chǎn)品所使用的原材料;

法:指制造產(chǎn)品所使用的方法;

環(huán):指產(chǎn)品制造過程中所處的環(huán)境。

這五大要素論中,人是處于中心位置和駕駛地位的,就像行駛的汽車一樣,汽車的四只輪子是“機(jī)”、“料”、“法”、“環(huán)”四個(gè)要素,駕駛員這個(gè)“人”的要素才是主要的。沒有了駕駛員這輛車也就只能原地不動(dòng)成為廢物了。
一個(gè)工廠如果機(jī)器、物料、加工產(chǎn)品的方法也好,并且周圍環(huán)境也適合生產(chǎn),但這個(gè)工廠沒有員工的話,那他還是沒法進(jìn)行生產(chǎn)。

01 . 
人的分析

1 . 技能問題?2 . 制度是否影響人的工作?3 . 是選人的問題嗎?4 . 是培訓(xùn)不夠嗎?5 . 是技能不對(duì)口嗎?6 . 是人員對(duì)公司心猿意馬嗎?7 . 有責(zé)任人嗎?8 . 人會(huì)操作機(jī)器?9 . 人適應(yīng)環(huán)境嗎?10 . 人明白方法嗎?11 . 人認(rèn)識(shí)料嗎?

機(jī)的分析
就是指生產(chǎn)中所使用的設(shè)備、工具等輔助生產(chǎn)用具。生產(chǎn)中,設(shè)備的是否正常運(yùn)作,工具的好壞都是影響生產(chǎn)進(jìn)度,產(chǎn)品質(zhì)量的又一要素。
1 . 選型對(duì)嗎?2 . 保養(yǎng)問題嗎?3 . 給機(jī)器的配套對(duì)應(yīng)嗎?4 . 作機(jī)器的人對(duì)嗎?5 . 機(jī)器的操作方法對(duì)嗎?6 . 機(jī)器放的環(huán)境適應(yīng)嗎?

 

機(jī)器設(shè)備的管理分三個(gè)方面,即使用、點(diǎn)檢、保養(yǎng)。

使用即根據(jù)機(jī)器設(shè)備的性能及操作要求來(lái)培養(yǎng)操作者,使其能夠正確操作使用設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn),這是設(shè)備管理基礎(chǔ)的內(nèi)容。
點(diǎn)檢指使用前后根據(jù)一定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)設(shè)備進(jìn)行狀態(tài)及性能的確認(rèn),及早發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常,防止設(shè)備非預(yù)期的使用,這是設(shè)備管理的關(guān)鍵。
保養(yǎng)指根據(jù)設(shè)備特性,按照一定時(shí)間間隔對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修、清潔、上油等,防止設(shè)備劣化,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,是設(shè)備管理的重要部分。

 

料的分析
1 . 是真貨嗎?2 . 型號(hào)對(duì)嗎?3 . 有保質(zhì)期嗎?4 . 入廠檢驗(yàn)了嗎?5 . 用的符合規(guī)范嗎?6 . 料適應(yīng)環(huán)境嗎?7 . 料與機(jī)器配合的了嗎?8 . 料和其它料會(huì)不互相影響?

法的分析
1 . 是按法做的嗎?2 . 看的明白嗎?3 . 寫的明白嗎?4 . 法適合嗎?5 . 有法嗎?6 . 方法是給對(duì)應(yīng)的人嗎?7 . 方法在這個(gè)環(huán)境下行嗎?

環(huán)的分析
1 . 在時(shí)間軸上環(huán)境變了嗎?2 . 光線、溫度、濕度、海拔、污染度考慮了嗎?3 . 環(huán)境是安全的嗎?4 . 環(huán)境是人為的嗎?5 . 小環(huán)境與大壞境能并容嗎?

 

工作場(chǎng)所環(huán)境。指各種產(chǎn)品、原材料的擺放,工具、設(shè)備的布置和個(gè)人5S。
對(duì)危險(xiǎn)品控制。一是化學(xué)物品的堆放,諸如酒精、天那水之類。二是生產(chǎn)過程中產(chǎn)品對(duì)六種化學(xué)物質(zhì)的控制(鉛、汞、鎘、六價(jià)絡(luò)、多溴聯(lián)苯、多溴二苯醚)
生產(chǎn)環(huán)境。指具體生產(chǎn)過程中針對(duì)生產(chǎn)條件對(duì)溫度、濕度、無(wú)塵度等要求的控制。

 

問題的層次:
1 . 對(duì)人機(jī)料法環(huán)的初步定性
2 . 初步定性后的二次原因的查找
3 . 二次原因的查找仍然可以用人機(jī)料法環(huán)的分析
4 . 二次原因的查找定性后仍需要三次定性即對(duì)二次定性結(jié)果的原因查找,依然可以適宜和人機(jī)料法環(huán)的分析方法
5 . 其實(shí)也就是多題幾個(gè)為什么

 

02 . 

人機(jī)料法環(huán),中國(guó)制造業(yè)中小企業(yè)管理思考

 

一 . 企業(yè)文化的不足 - 管理理念上問題

在我國(guó)中小企業(yè),很少有企業(yè)有自己的文化,即使有那也是在做體系等時(shí)候做出來(lái)的樣子,沒有真正的做到實(shí)處。那么筆者把我在民營(yíng)企業(yè)和日資獨(dú)資企業(yè)的企業(yè)文化對(duì)比:

那么讓我們先來(lái)看看國(guó)內(nèi)小企業(yè)對(duì)企業(yè)文化,包括企業(yè)文化延伸的企業(yè)行為規(guī)劃是什么樣子呢??

在國(guó)內(nèi),基本上沒有企業(yè)企業(yè)對(duì)于企業(yè)文化進(jìn)行重視。

對(duì)于企業(yè)行為,企業(yè)沒有一個(gè)明確的注明。

 

二 . 生產(chǎn)控制的誤區(qū) - 管理觀念上問題

生產(chǎn)人、機(jī)、料、法、環(huán)(直接單位)

對(duì)于我國(guó)的企業(yè),生產(chǎn)產(chǎn)品當(dāng)然是按照客戶的要求進(jìn)行生產(chǎn),但是你可以去看看他們與生產(chǎn)直接,間接生產(chǎn)單位對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的控制存在很大的問題:標(biāo)準(zhǔn)沒有進(jìn)行細(xì)分,標(biāo)準(zhǔn)沒有嚴(yán)格去執(zhí)行----可以說生產(chǎn)產(chǎn)品的直接單位就是人、機(jī)、料、法、環(huán)。

 

┃ 人

說到人,就不能不提福利待遇

對(duì)于待遇來(lái)說:歐美更大方,日本更平均,中國(guó)不要提

企業(yè)福利主要由工資,培訓(xùn)、休假制度以及其他這四大塊構(gòu)成,在這四方面來(lái)說:

 

A . 工資

在工資方面一般來(lái)說歐美企業(yè)給出的工資是比較高,因?yàn)樗氖?**人才,他對(duì)人的學(xué)歷,經(jīng)驗(yàn)等要求很嚴(yán)格。

日資企業(yè)給出的工資算是中等這樣,因?yàn)樵谌召Y企業(yè),他要求員工要穩(wěn)定,經(jīng)驗(yàn)豐富。

中國(guó)中小企業(yè)工資算是**等,還要看企業(yè)老板或者老板的親戚的臉色。

 

B . 培訓(xùn)

在對(duì)于員工的培訓(xùn)上,歐美企業(yè)的出手顯然更為大方。調(diào)查顯示,歐美企業(yè)對(duì)于管理層、專業(yè)人員以及一般員工培訓(xùn)多是外部企業(yè)培訓(xùn)。而日資企業(yè)是外部培訓(xùn)和內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合,總體而言,內(nèi)部多于外部。

而對(duì)于我國(guó)企業(yè)來(lái)說這個(gè)部分,基本上就是內(nèi)部為主 。

 

C . 休假制度

在休假制度的設(shè)置上日企的企業(yè)文化中更看中員工的資歷,為公司服務(wù)年限越久,無(wú)論是在什么職位上,都能得到足夠的休假時(shí)間。一般來(lái)說歐美企業(yè),日企都會(huì)按照國(guó)家規(guī)定給你休息假日。

而對(duì)于我國(guó)有些企業(yè),現(xiàn)在還上六天班,有的說是算加班,加班費(fèi)2-4元/時(shí),看來(lái)目前許多中國(guó)人企業(yè)就沒有把中國(guó)人當(dāng)人來(lái)。在休假制度上歐美等外資做的更有人情味。

 

D . 在其他上面住房福利應(yīng)該算是大頭

日資企業(yè)和歐美企業(yè)相差不大,在某些項(xiàng)目的設(shè)置上,日企表現(xiàn)更為突出。一般歐美等外資都會(huì)給員工交住房公積金,有的在住房公積金外還加一筆住房補(bǔ)助。對(duì)于我國(guó)小企業(yè)來(lái)說這個(gè)是一塊很大的空白,有的企業(yè)連養(yǎng)老保險(xiǎn)都不給員工交。

所以說,一個(gè)企業(yè)人對(duì)于產(chǎn)品而言是第一責(zé)任人,人員穩(wěn)定行,人員的熟練行對(duì)于產(chǎn)品的穩(wěn)定性起到至關(guān)重要的作用。在這里也就****的要提到:人員的流失率。

對(duì)于人員的流失率來(lái)說:日企飯碗更穩(wěn)定 ,其次是歐美企業(yè)。因?yàn)樵谌掌箅m然收入上不及歐美企業(yè),但日資企業(yè)的好處在于工作穩(wěn)定,對(duì)員工的要求也不高。

只要沒犯多大錯(cuò)誤,日本公司是不會(huì)輕易炒員工“魷魚”的,而在歐美企業(yè),員工就需要隨時(shí)提防被“炒魷魚”的危險(xiǎn),所以說對(duì)于我國(guó)中小企業(yè)來(lái)說,要加強(qiáng)自己的人力資源的管理,減少人員不必要流失。達(dá)到產(chǎn)品的穩(wěn)定。

 

┃ 機(jī)

 

生產(chǎn)能力、設(shè)備保養(yǎng)、備件等

公司接到訂單,會(huì)對(duì)訂單進(jìn)行評(píng)估,用什么樣的機(jī)器,什么樣機(jī)器***實(shí)惠。包括機(jī)械備件的購(gòu)置,平常的保養(yǎng)等。

在這方面對(duì)于歐美等外企都會(huì)有專門的項(xiàng)目人員和專門的企業(yè)成本控制人員進(jìn)行核算,以達(dá)到用少錢辦大的事情。

對(duì)于機(jī)器的采購(gòu)來(lái)說,歐美等外企會(huì)投入很大資金。但是他們對(duì)于后續(xù)的保養(yǎng)來(lái)說也是很嚴(yán)格的,一些易損件會(huì)嚴(yán)格按照要求去做。

而對(duì)于我國(guó)中小企業(yè)來(lái)說,有時(shí)候也會(huì)買一些特別先進(jìn)的機(jī)械,但是對(duì)于后續(xù)保養(yǎng),易損件管理來(lái)說就遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上那些外企。

 

┃ 料

 

材料,形成產(chǎn)品的物資部分,應(yīng)使用合格的或經(jīng)過處理后能夠滿足產(chǎn)品要求的原料,避免因原料問題造成產(chǎn)品不合格。在制造業(yè)中原材料費(fèi)用占了總成本的很大比重,一般在60%以上,高的可達(dá)90%,是成本控制的主要對(duì)象。

影響原材料成本的因素有采購(gòu),庫(kù)存,生產(chǎn)消耗,回收利用,質(zhì)量控制等,為了原材料成本的控制他們一般會(huì)選擇穩(wěn)定的供應(yīng)商。在日本,像豐田這樣的大公司都與其下屬承包企業(yè)建立了一種*的長(zhǎng)期合作關(guān)系,并同某些大公司組成了自己的企業(yè)集團(tuán)。材料控制與否對(duì)于決定產(chǎn)品的質(zhì)量起到很大的作用。

在這方面歐美等企業(yè),對(duì)于原材料會(huì)有專門人員負(fù)責(zé)。在采購(gòu)方面有專門的采購(gòu),在品質(zhì)方面有專門的工程師,檢驗(yàn)人員控制,這樣減少不良率的出現(xiàn),或者派人駐廠來(lái)解決材料在生產(chǎn)過程中的不良率。

對(duì)于我國(guó)的中小企業(yè)在這幾年,可以看出,對(duì)于材料控制方面,也越來(lái)越感覺中小企業(yè)在走向成熟,從沒有到有專門人員對(duì)材料采購(gòu)進(jìn)行管理.

 

┃ 法

 

方法,構(gòu)成產(chǎn)品的技術(shù)成分,合理的工藝會(huì)降低產(chǎn)品成本,提高合格率,可以說合理的工藝加上正確的生產(chǎn)操作過程構(gòu)成合格的產(chǎn)品。簡(jiǎn)單來(lái)說可以分為:作業(yè)指導(dǎo)方法,檢驗(yàn)指導(dǎo)方法,機(jī)器作業(yè)方法等構(gòu)成。

 

作業(yè)指導(dǎo)方法:

作業(yè)指導(dǎo)書用于具體指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)或管理工作,其結(jié)構(gòu)和形式*取決于作業(yè)的性質(zhì)和復(fù)雜程度,在編寫作業(yè)指導(dǎo)書的時(shí)候要把你的員工看做是個(gè)笨蛋,這樣在編寫的時(shí)候,要做到方法分步驟,做到簡(jiǎn)單話。對(duì)于作業(yè)指導(dǎo)書來(lái)說,就數(shù)日本通俗易懂,工序簡(jiǎn)單,放置在員工視力可以看到的地方。

舉個(gè)例子:在日資企業(yè)看到,一個(gè)壓鑄的機(jī)械(就是在一個(gè)軸承里面壓鑄一個(gè)襯套),這種作業(yè),作業(yè)員會(huì)經(jīng)常漏放襯套,造成產(chǎn)品不良的發(fā)生。

針對(duì)此種情況,他們是做壓鑄旁邊做個(gè)一個(gè)設(shè)置好的電子天平,作業(yè)員生產(chǎn)好產(chǎn)品直接流入電子天平上。這樣就避免了不良品的出現(xiàn),當(dāng)然這樣的成本也是比較高的,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮來(lái)說,人比機(jī)器更會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤。

其實(shí)在許多外資廠,目前生產(chǎn)線都是流水線,因?yàn)槿藷o(wú)意患錯(cuò)誤的機(jī)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于機(jī)器。在我國(guó)由于勞動(dòng)力便宜,許多中小企業(yè),會(huì)在考慮到企業(yè)短期成本,造成企業(yè)產(chǎn)品問題重重。

在我國(guó)許多企業(yè)認(rèn)為作業(yè)指導(dǎo)書是無(wú)用的,它既費(fèi)時(shí)又妨礙人的手腳有人認(rèn)為我從事這項(xiàng)工作已經(jīng)很多年了,作業(yè)步驟已可以倒背如流了,甚至閉著眼睛也能把它做好.其實(shí)打錯(cuò)特錯(cuò),作業(yè)指導(dǎo)書可以說是對(duì)作業(yè)行為進(jìn)行知道,即使有在好方法,也要通過實(shí)踐,然后才可以改作業(yè)指導(dǎo)書。

 

檢驗(yàn)指導(dǎo)方法

由于產(chǎn)品形成過程中具體作業(yè)特點(diǎn)、性質(zhì)的不同,檢驗(yàn)指導(dǎo)書的形式、內(nèi)容也不相同,有進(jìn)貨檢驗(yàn)用檢驗(yàn)指導(dǎo)書、過程(工序)檢驗(yàn)用檢驗(yàn)指導(dǎo)書;出貨檢驗(yàn)指導(dǎo)書等。

對(duì)于檢驗(yàn)指導(dǎo)書來(lái)說重要的就是檢具的制作:在上面提到機(jī)器發(fā)生錯(cuò)誤的幾率比人小。忠實(shí)地執(zhí)行動(dòng)作順序:可減少多余的動(dòng)作,做到整齊劃一。

在日本企業(yè),幾乎所有的測(cè)量都會(huì)有一種很簡(jiǎn)單,很直觀的工具所代替,其實(shí)道理很簡(jiǎn)單:讓員工很容易的接受。做到控制產(chǎn)品不良,做到*。

例對(duì)于檢驗(yàn)指導(dǎo)書來(lái)說,就是用***的方法控制不良品的發(fā)生,達(dá)到產(chǎn)品*的合格率。

 

機(jī)器作業(yè)方法

對(duì)于機(jī)器作業(yè)方法來(lái)說,在外企一般有專門人員對(duì)機(jī)器進(jìn)行操作,對(duì)于機(jī)器來(lái)說這樣減少了機(jī)器損壞的幾率。達(dá)到機(jī)器大利用率。在我國(guó)中小企業(yè)來(lái)說,目前來(lái)說,這點(diǎn)還沒有完善,有些企業(yè)對(duì)于機(jī)器根本就沒有機(jī)器作業(yè)方法 。

 

┃ 環(huán)

 

生產(chǎn)環(huán)境,也可以理解為5S

可以說工廠生產(chǎn)環(huán)境的可以影響到作業(yè)員的生產(chǎn)效率,你想想作業(yè)員工作臺(tái)附近沒有規(guī)定的區(qū)域,作業(yè)的工具都是隨手亂放,這樣會(huì)造成什么樣后果?

當(dāng)然是生產(chǎn)效率下降,產(chǎn)品生產(chǎn)不良出現(xiàn)。這方面對(duì)于日本來(lái)說,日本是5S發(fā)展的鼻祖,歐美企業(yè)目前也對(duì)企業(yè)5S很重視,5S做的差的也就是中國(guó)中小企業(yè)。在他們看來(lái)這個(gè)與生產(chǎn)無(wú)關(guān)。

從上述可以看出。企業(yè)產(chǎn)品在控制問題上,在觀念上還和外企存在很大的差距 。

 

 

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